Куриные грудки, запечённые с грибами

на 1 килограмм филе грудок,
500 грамм грибов вёшенки или шампиньоны,
2 литров уковицы,
соль, перец,
майонез или сметана,
сыр - 300 грамм

Подоготовить филе грудки, примерно как на мясо
по-французски. отобьем, посолим, поперчим. Лук
обжарим в масле растительном. Грибы мелко
порежем и обжарим вместе с луком, посолив,
поперчив. добавим в грибы сметану или майонез и
потушить. Смазываем противень (лучше сковороду)
растительным маслом, укладываем грудки. На
каждый кусок разложим грибы и сверху всё
посыпаем сыром. запечем на среднем огне в
духовке минут 30.

Получается нежное мясо, а ещё очень красиво.